1、酒莊、商標(Winery/Trade Mark)

2、年份(Vintage)：年份是指「葡萄收成」的年份，法規並沒有強製標示。但若標示年份，至少85%的葡萄是采用該年份收成的葡萄。

3、酒款係列(The Range)

4、葡萄品種(Grape Varieties)

澳大利亞法規並沒有限製可以釀製葡萄酒的品種，也沒有強製標示葡萄品種。但若要標示則bi須遵循規定：

(1)標示單一葡萄品種。至少85%的葡萄是采用該葡萄品種。

(2)如為blend，至多標示5個品種，標示的品種要超過整體95%，單一品種至少5%。

(3)或至多標示3個品種，總標示品種要超過85%，單一品種至少20%。

範例A 90%的Cabernet和5%的Merlot

符合規則(1)和(2)，則可選擇標示Cabernet或Cabernet Merlot皆可。

範例B 70%的Shiraz、16%的Cabernet和14%的Merlot

符合規則(2)，則可標示Shiraz Cabernet Merlot。

範例C 60%的Cabernet和25%的Merlot

符合規則(3)，則可標示Cabernet Merlot。

5、葡萄產區(Geographical Indication)：采用葡萄的產區，法規並沒有強製標示，也不必為酒莊所在地。但若為blend要標示時，可選擇標示省份/區域(State/Zones)如South Australia/Limestone Coast、產區(regions)如Coonawarra、副產區(Sub-regions)。

(1)標示單一葡萄產區。至少85%的葡萄是采用該葡萄產區。

(2)如果為blend，至多標示3個葡萄產區，標示的產區超過整體的95%，其中單一產區至少含5%。

舉例來說，75% Clare 15% Barossa 5% McLaren Vale，則可標示South Australia、South Eastern Australia或Clare Barossa McLaren Vale。

6、容量(Volume)：澳大利亞法規強製標示於酒瓶正麵，字體高度至少要3.3mm。

7、產國(Country of Origin)：澳大利亞法規強製標示Produce of Australia或Australian Wine。

另外澳大利亞法規還強製標示：

酒精濃度(Alcohol Content)

Standard Drinks 〈1standard drink=10克酒精)

計算方式為=容量X酒精濃度X 0.789

過敏原聲明(Allergens Declaration)

a. Preservative (220)二氧化硫(sulphur dioxide)超過10mg/kg。

b.澄清媒介(fining agent)如蛋白、牛奶、魚膠。

c.非葡萄產生之丹寧酸如栗子、堅果。